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2009.06.15 *Mon

cake

シフォンケーキを作りましたよハート

実は、シフォンは10年ぶり。そう、ちょうど1999年のクリスマスに気合入れて初シフォンに挑戦して、あえなく失敗orzそれ以来、避けて通ってきたのですが、先日webでシフォンケーキを作るコツみたいなものを見て、なんとなく前回失敗した原因がわかったような気がしたのです。それで再挑戦ピース

今回は、ふわっふわのシフォンが焼けましたjumee☆yippee3Ljumee☆yippee3R
(写真だと、あんまり美味しそうに見えないけど無言、汗

cake 001

ちょうど家にあったバナナを入れてみたら、ほんのりバナナのかほりがイイ感じ。
他にも色んな味で試してみたいな~jumee☆faceA61
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